板冻鸡肉泥|冷冻鸡肉泥|丸子用肉泥|火腿用肉泥|罐头肉泥的原料加工与用途

2021-04-12 14:34有路食品

鸡肉泥的详细介绍:鸡肉泥指的是用鸡脯肉、鸡脖肉或是鸡骨架肉生产加工捣烂状,主要是做食品用。有的肉泥是骨肉分离的,有的却夹杂在一起!因此依据自身的要求开展购买!以我们为例子:加工的鸡肉泥全是骨肉分离,去皮鸡肉生产加工而成的,控水后冷藏。三种肉泥的差别是颜色不一样、黏度性不一样、质量不一样。

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以上为板冻鸡胸肉泥

鸡脖泥7.jpg鸡脖泥12.jpg

以上为板冻鸡脖肉泥

鸡架泥1.jpg鸡架泥3.jpg

以上为鸡架肉泥

冷冻鸡肉泥的用途与做法:丸类(菜肴肉丸子、滋补汤肉丸子)、馅类(饺子、小馄饨)、肠类(腊肠、红肠、烤香肠)、肉罐头类(鸡肉水果罐头)、点心类(月饼、面包)、宠物饲料类(鸡肉罐头、香肠,颗粒粮)等原材料食物。

u=1933833602,2705297296&fm=26&gp=0.jpg此图源于网络

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