公 司 厂 貌
COMPANY APPEARANCE
公司简介
COMPANY PROFILE
山东有路食品有限公司是一家集活禽宰杀、冻鸡加工、冷藏储存、销售于一体的专业化加工企业。公司前身为莱阳康乐肉禽加工厂，始建于1996年；在市场经济的激励竞争下我厂不断发展壮大，于2015年成立了有路食品，注册资金1200万元，拥有25000立方的冷库与标准化的生产车间。
常年供应老母鸡、公鸡、三黄鸡、种鸡分割、鸡肉泥等200多种冷冻鸡产品，老鸡的生长周期是500天以上的蛋鸡整鸡或种鸡分割（老鸡腿|老鸡翅|老鸡爪|老鸡胸肉|老鸡皮|老鸡架|鸡心|鸡胗|老鸡油等），其加工调理调味的口感一般是肉香不柴，皮弹有嚼劲，汤汁鲜香浓郁，主要做法是烧|煮|蒸|炖|熬系列加工；焖|焗|卤|煮|酱制品生产加工；如果工艺特殊的情况下，也可以按肉鸡的烹饪方式去加工，如：炒/烤/炸/煎/拌。
产品用于的行业很广泛，适用于各种鸡肉深加工行业的二次食品调理调味加工厂，比如：盐焗系列加工；卤煮制品加工；酱制品加工；鸡肉休闲食品，水饺馅类制品、丸类制品、肠类制品、肉制品罐头类、蛋糕烘焙食品，宠物食品加工，动物饲料等等，当然我们可以供应大型超市、中央厨房、餐饮连锁、餐饮管理、供应链、社区团购、电商，批发商，经销商，商贸行业的批发销售等。
1996年
公司创立
200多
冷冻产品
多种
物流冷链
5项
证件齐全
新闻中心
ENTERPRISE ADVANTAGE
山东老母鸡厂家带您了解冻鸡相关产品的种类与用途
2020-10-27一、首先大体了解一下冻鸡加工的种类：
1、种鸡 2、蛋鸡 3、公鸡 4、三黄鸡 5、肉鸡 6、鸡肉泥
二、其次，详细介绍不同种类的冻鸡产品的规格、用途、分割品等等：
1、种鸡的介绍：种鸡是肉鸡的祖母代，是孵化小鸡率低的淘汰鸡，一般生长周期在500天左右，无药残，无激素，体型偏大，一般屠宰后的白条体重的7斤以上，所以部分种母鸡会做成白条供应加工厂，种公鸡全部做成分割产品，供应市场！那么种鸡的